Un studiu realizat de cercetători de la USC Norris Comprehensive Cancer Center, din cadrul Keck Medicine of USC (University of Southern California), și prezentat la reuniunea anuală a American Association for Cancer Research, desfășurată între 17 – 22 aprilie, indică faptul că americanii nefumători sub 50 de ani care consumă cantități mai mari de alimente considerate sănătoase au o probabilitate mai mare de a dezvolta cancer pulmonar comparativ cu populația generală.
Potrivit autorului principal, medicul oncolog Jorge Nieva, aceste rezultate, aparent paradoxale, sugerează existența unui factor de risc de mediu necunoscut, asociat cu alimentele considerate benefice. Cercetătorii presupun că acest factor ar putea fi reprezentat de pesticidele utilizate în agricultură.
Produsele agricole convenționale, precum fructele, legumele și cerealele integrale, pot conține niveluri mai ridicate de reziduuri de pesticide comparativ cu produsele lactate, carnea sau multe alimente procesate. Observația că lucrătorii agricoli expuși la pesticide au rate mai mari de cancer pulmonar susține această ipoteză, scrie 360medical.ro .
Studiul a arătat și că femeile tinere nefumătoare prezintă o incidență mai mare a cancerului pulmonar decât bărbații, iar acestea au avut, în general, o alimentație mai bogată în fructe, legume și cereale integrale.
Cancerul pulmonar a fost considerat în mod tradițional o boală a persoanelor în vârstă, cu o vârstă medie de debut de 71 de ani, mai frecvent la bărbați și la fumători. Deși rata fumatului a scăzut în Statele Unite începând cu anii 1980, ceea ce a dus la reducerea numărului de cazuri de cancer pulmonar, există o excepție: nefumătorii sub 50 de ani, în special femeile, la care incidența bolii este în creștere. Mai multe, aici .